Nah buat kamu yang pengen mencicipi soto Kudus dan tidak akan pergi ke daerah tersebut dalam waktu dekat, berikut ini adalah resep cara membuatnya. Simak baik-baik, ya! 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat soto kudus. Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan berikut ini, ya! Meskidaging kerbau terkenal alot tapi tidak dengan daging kerbau di Soto Kudus. Daging kerbau yang terkenal akan kealotannya ini bisa disulap menjadi empuk dengan racikan bumbu yang kaya akan rempah-rempah. Untuk menikmati soto kerbau, kalian tidak perlu khawatir Harga semangkuk soto sangat terjangkau, hanya dengan merogoh kocek sebesar 15.000 Nah jika kamu merasa puas dengan hasil masakanmu yang menggunakan resep soto kudus bening ini, beritahukan juga resepnya pada temanmu, ya. Agar mereka bisa memasak soto kerbau yang lezat sepertimu. 2. Resep Soto Kudus Spesial Daging Kerbau dengan Kuah Santan. Sumber: Instagram - wahyusaidi. Bahan-bahan: 1/2 kg daging kerbau; 1 liter air putih MerahPutihKuliner - Soto Kudus, Jawa Tengah, merupakan kampung halaman bagi makanan satu ini.Soto Kudus satu ini berbeda dari soto pada umumnya, soto ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan isian utamanya. Apalagi ditambah sensai renyah tauge yang segar kemudian disiram dengan kuah kaldu ayam asli yang masih panas. Dalamresep soto Kudus zaman dulu, daging kerbau harus direbus dalam waktu yang lama agar teksturnya empuk dan bau amisnya hilang. Tak hanya direbus, Anda juga dapat menambahkan jeruk nipis. Seiring berjalannya waktu, bahan isian soto berupa suwiran daging ayam ternyata lebih populer daripada daging kerbau. Kini, soto Kudus berjaya di berbagai SotoKerbau khas Kudus (Soto Bening). Kamu dapat membuat Soto Kerbau khas Kudus (Soto Bening) menggunakan 23 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya. Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Cari Resep. Resep Populer Recipe: Appetizing Gulai ikan asap / salai weenakkk Apr 6, 2020. Recipe: Tasty Gulai Kepala Ikan 51resep soto daging kudus ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Soto Kudus Daging dan masakan sehari-hari lainnya. l6S6. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2c722689-0c3e-11ee-b212-6d6457536a42 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. IGdesytariyemHampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Soto Kerbau merupakan nama lain dari Soto Kudus. Sesuai dengan namanya, hidangan Soto ini berasal dari kota Kudus dan menggunakan daging kerbau sebagai sumber proteinnya. Penasaran dengan cita rasanya? Yuk, coba resep berikut Kerbau Asal Kudus, Satu Mangkok Nggak Cukupbahan750 g daging kerbau, potong menjadi 4 bagian sama besar2 l air2 sdt garamminyak goreng4 lembar daun salam3 batang serai, memarkan150 g toge, seduh air panas, tiriskan2 sdm kucai, iris-iris2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan1 sdm bawang putih goreng, untuk taburanbumbu, haluskan8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 butir kemiri2 cm kunyit2 cm jahe1 sdt merica½ sdt garam½ sdt gula pasirpelengkapSate telur puyuhparu gorengsambal rawitperkedeltempe gorengjeruk nipisCara MembuatMasukkan daging kerbau, air, dan garam ke dalam panci, masak di atas api besar hingga mendidih. Buang kotoran yang mengapung di permukaannya. Kecilkan api, teruskan memasak hingga daging empuk. Tiriskan daging dan sisihkan air kaldunya sebanyak 1,5 L. Goreng potongan daging dalam minyak banyak panas hingga permukaannya agak kering. Angkat, tiriskan. Iris-iris daging ke dalam ukuran kecil, panci baru, panaskan 6 sdm minyak sisa menggoreng daging, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Tuang kaldu, aduk hingga rata. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap. Angkat. Penyajian Letakkan toge dan potongan daging dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah panas. Taburi dengan kucai, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Sajikan segera dengan daging kerbau dalam panci presto untuk mendapatkan tekstur daging empuk dengan waktu yang lebih resep iniSeberapa endeus resep ini Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2c66ffd3-0c3e-11ee-8703-6f72536e447a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Soto kerbau merupakan kuliner khas Kudus yang cukup populer sehingga sering diburu wisatawan. Hidangan berupa nasi disiram kuah kaldu dengan irisan daging kerbau, tauge, daun bawang, soun dan bawang goreng cocok buat isi perut saat kulineran di Kudus, Jawa Tengah. Warung soto kerbau khas Kudus bisa dijumpai dari pagi hingga malam hari. Jika traveler ingin icip lezatnya soto kerbau khas Kudus, berikut TribunTravel merangkum 5 tempat rekomendasinya. 1. Soto Kerbau Pak Di Soto Kerbau Pak Di Google Local Guide Soto Kerbau Pak Di lokasinya di Pasar Kliwon, Jalan Cempaka, Rendeng, Kudus, Jawa Tengah . Soto Kerbau Pak Di buka dari jam 4 sore hingga malam hari. Soto Kerbau Pak Di termasuk warung soto legendaris di Kudus yang sudah buka selama puluhan tahun. Soto Kerbau Pak Di terkenal dengan kuah kaldunya yang gurih sedap dan bumbu rempahnya terasa. Irisan daging kerbaunya juga banyak dan dimasak hingga empuk. Selain soto kerbau, di sini kamu juga bisa cobain otak kerbau gorengnya yang terkenal enak. 2. Soto Kudus Bu Djatmi Soto Kudus Bu Djatmi Google Local Guide Soto Kudus Bu Djatmi merupakan warung soto enak di Kudus yang terkenal dikalangan wisatawan. Itulah sebabnya Soto Kudus Bu Djatmi wajib disinggahi saat kulineran di Kudus.

resep soto kerbau kudus